Si tomo mis macros para perder grasa, ¿importa qué alimentos como?

  • En general, las macros y las calorías son más importantes para la pérdida de grasa y el mantenimiento de los músculos, dijo el entrenador de dieta Nick Shaw.
  • Sin embargo, priorizar los alimentos nutritivos lo mantiene lleno y puede hacer que sea más fácil alcanzar sus objetivos.
  • Sin embargo, no elimines ningún alimento que disfrutes, solo trata de comerlo con moderación.
  • Lee mas arreglando el asunto aquí.

Querida Raquel,

Empecé a contar mis macros con los objetivos de perder grasa, mantener los músculos y simplemente mantenerme saludable. Sin embargo, me pregunto cuánto importa qué tipo de alimentos como. Por ejemplo, si como la misma cantidad de carbohidratos de avena o galletas, o la misma cantidad de grasa de aguacate o tocino, ¿tendrá un efecto diferente en mi cuerpo? Esencialmente, si puedo incluir todos los alimentos en mis objetivos macro, ¿está bien hacerlo todo lo que quiero?

—Contador de macros

Estimado contador de macros,

El enfoque que está describiendo se conoce comúnmente como “si se ajusta a sus macros” o IIFYM.

Seguimiento de macros a veces se considera un paso adelante del conteo de calorías.

Hay tres macronutrientes (o macros): proteínas, carbohidratos y grasas, y estos componen todos nuestros alimentos en diferentes cantidades. Las proteínas y los carbohidratos tienen cuatro calorías por gramo y la grasa tiene nueve..

“Los alimentos no se componen de un solo nutriente, a menudo hay una combinación de macro y micronutrientes, como vitaminas y minerales, que se encuentran en los productos alimenticios”, Rhiannon Lambert, nutricionista registrada y autora de “La ciencia de la nutrición”, dijo a Insider.

Si bien algunas personas disfrutan el seguimiento de sus macros, siempre me ha parecido innecesario alcanzar mis objetivos: Estoy más preocupado solo por las calorías y las proteínas.y han descubierto que estos son los factores más importantes para el rendimiento y los cambios físicos.

Dejo que los carbohidratos y las grasas encajen en su lugar, pero generalmente prefieren comer más carbohidratos. Aunque todos somos diferentes.

Una publicación compartida por Rachel Hosie (@rachel_hosie)

“Cada uno de los macronutrientes se requiere en cantidades relativamente grandes todos los días para apoyar su cuerpo, sin embargo, la cantidad que necesita depende de sus necesidades individuales, como el sexo, el peso, la edad y los niveles de actividad física”, dijo Lambert.

Los alimentos nutritivos te mantienen lleno

Cuando se trata de la pérdida de grasa y el mantenimiento de los músculos, lo más importante es la ingesta total de calorías y macro.

“Técnicamente hablando, la cantidad de alimentos que come en términos de calorías y luego el desglose de macronutrientes importa más que la calidad de los alimentos cuando se trata de perder peso y grasa corporal”, levantador de pesas, culturista, entrenador de dieta y entrenador personal en RP Strength nick shaw le dijo a Insider.

Pero para obtener los mejores resultados, debe considerar la calidad de los alimentos además de la cantidad total, dijo.

Si bien podría simplemente comer postres y tocino para alcanzar sus objetivos de carbohidratos y grasas, eso probablemente lo dejaría poco lleno o saciado, y podría conducir a antojos más intensos, dijo.

Esto no es útil cuando se trata de mantener un déficit de calorías para perder grasa.

“La mejor idea es usar la calidad de los alimentos como un medio para controlar más fácilmente la cantidad de alimentos”, dijo Shaw.

Por priorizar las fuentes de alimentos integrales como proteínas magras (como el pollo), frutas y verduras, grasas saludables (como el aguacate y el aceite de oliva) y carbohidratos (como la batata o los cereales integrales), te sentirás más lleno, tendrás menos antojos y aún alcanzarás tus macros, él dijo.

No olvides la salud en general

La comparación de dos alimentos en función de su contenido de macronutrientes por sí solo no proporciona una imagen completa, y dos alimentos con macros similares pueden afectar su cuerpo y su rendimiento de manera diferente, dijo Lambert.

Mientras que el tocino y el aguacate pueden contener cantidades similares de grasa, el tocino es más alto en grasa saturadaque se ha relacionado con


enfermedad del corazón

y contiene menos micronutrientes, dijo Lambert.

“El aguacate, por otro lado, contiene grasas monoinsaturadasque se ha relacionado con varios beneficios para la salud, incluido un menor riesgo de enfermedades cardíacas y


diabetes

y una cantidad mucho mayor de micronutrientes como las vitaminas C, E, K y B”.

No restrinjas demasiado los alimentos que disfrutas

Si bien comer principalmente alimentos integrales nutritivos probablemente hará que sea más fácil cumplir con sus objetivos de calorías y macro, negarse a sí mismo cualquier cosa que disfrute por completo tampoco es una buena estrategia, ya que la restricción a menudo conduce a comer en exceso en el futuro.

Por esta razón, estoy a favor la regla del 80/20: Trato de comer un 80% de alimentos integrales y un 20% de “alimentos para el alma”.

El pastel, la pizza y las papas fritas pueden no ser los alimentos más nutritivos, pero los disfruto, así que al incluirlos ocasionalmente en mi dieta y no ponerlos en un pedestal o demonizarlos, puedo disfrutarlos con moderación sin sentir la necesidad de comer en exceso.

“Tener una dieta equilibrada y variada garantiza que incluya una gama de estos macro y micronutrientes que respaldan un estilo de vida feliz y saludable”, dijo Lambert.

Experimente un poco y vea qué equilibrio de alimentos lo hace sentir mejor, tanto mental como físicamente.

Deseándote lo mejor,

Raquel

Como reportera sénior de salud en Insider y fanática del ejercicio físico que se describe a sí misma con un curso de nutrición certificado por la Asociación de Nutrición en su haber, Rachel Hosie está inmersa en la escena del bienestar y está aquí para responder todas sus preguntas candentes. Ya sea que esté luchando por encontrar la motivación para salir a correr, confundido acerca de los pesos livianos y pesados, o si no está seguro de si debe preocuparse por la cantidad de azúcar que tiene un mango, Rachel está aquí para brindarle respuestas sensatas y consejos que necesita, estrictamente sin dietas de moda a la vista.

Rachel tiene una gran experiencia en temas de fitness, nutrición y bienestar, y tiene a los mejores expertos a su alcance. Ella habla regularmente con algunos de los entrenadores personales, dietistas y entrenadores más reconocidos y conocedores del mundo, asegurándose de estar siempre al día con los últimos hechos respaldados por la ciencia que necesita saber para vivir su vida más feliz y saludable.

¿Tengo una pregunta? Pregúntale a Rachel en workingitout@insider.com o llena este formulario anonimo. Todas las preguntas se publicarán de forma anónima.

Leave a Comment

Your email address will not be published.