Reducir las calorías y comer en el momento adecuado del día conduce a una vida más larga en ratones

Resumen: Restringir las calorías y comer solo durante la parte más activa del día ayudó a prolongar la vida útil de los ratones.

Fuente: HHMI

Una receta para la longevidad es simple, si no fácil de seguir: comer menos. Los estudios en una variedad de animales han demostrado que restringir las calorías puede conducir a una vida más larga y saludable.

Ahora, una nueva investigación sugiere que los ritmos diarios del cuerpo juegan un papel importante en este efecto de longevidad. Comer solo durante su momento más activo del día prolongó sustancialmente la vida útil de los ratones con una dieta baja en calorías, informan el investigador del Instituto Médico Howard Hughes Joseph Takahashi y sus colegas el 5 de mayo de 2022 en la revista Ciencia.

En el estudio de su equipo de cientos de ratones durante cuatro años, una dieta baja en calorías por sí sola prolongó la vida de los animales en un 10 por ciento. Pero alimentar a los ratones con la dieta solo durante la noche, cuando los ratones están más activos, prolongó la vida en un 35 por ciento. Ese combo, una dieta baja en calorías más un horario de comidas nocturnas, agregó nueve meses adicionales a la vida media típica de dos años de los animales. Para las personas, un plan análogo restringiría la alimentación a las horas del día.

La investigación ayuda a desentrañar la controversia en torno a los planes de dieta que enfatizan comer solo en ciertos momentos del día, dice Takahashi, biólogo molecular del Centro Médico Southwestern de la Universidad de Texas.

Es posible que tales planes no aceleren la pérdida de peso en humanos, como lo demuestra un estudio reciente en el Revista de medicina de Nueva Inglaterra informaron, pero podrían generar beneficios para la salud que se suman a una vida útil más larga.

Los hallazgos del equipo de Takahashi destacan el papel crucial del metabolismo en el envejecimiento, dice Sai Krupa Das, científico de nutrición en el Centro de Investigación de Nutrición Humana sobre el Envejecimiento Jean Mayer USDA que no participó en el trabajo. “Este es un estudio muy prometedor e histórico”, dice ella.

fuente de la juventud

Décadas de investigación han encontrado que la restricción calórica extiende la vida útil de animales que van desde gusanos y moscas hasta ratones, ratas y primates. Esos experimentos informan pérdida de peso, mejor regulación de la glucosa, presión arterial más baja y reducción de la inflamación.

Pero ha sido difícil estudiar sistemáticamente la restricción calórica en personas que no pueden vivir en un laboratorio y comer porciones de alimentos medidas durante toda su vida, dice Das. Formó parte del equipo de investigación que llevó a cabo el primer estudio controlado de la restricción calórica en humanos, denominado Evaluación Integral de los Efectos a Largo Plazo de la Reducción del Consumo de Energía, o CALERIE. En ese estudio, incluso una reducción modesta de calorías “fue notablemente beneficiosa” para reducir los signos del envejecimiento, dice Das.

Los científicos apenas comienzan a comprender cómo la restricción calórica retrasa el envejecimiento a nivel celular y genético. A medida que un animal envejece, los genes relacionados con la inflamación tienden a volverse más activos, mientras que los genes que ayudan a regular el metabolismo se vuelven menos activos. El nuevo estudio de Takahashi encontró que la restricción de calorías, especialmente cuando se sincroniza con el período activo de los ratones por la noche, ayudó a compensar estos cambios genéticos a medida que los ratones envejecían.

cuestión de tiempo

Los últimos años han visto el surgimiento de muchos planes de dieta populares que se enfocan en lo que se conoce como ayuno intermitente, como ayunar en días alternos o comer solo durante un período de seis a ocho horas por día. Para desentrañar los efectos de las calorías, el ayuno y los ritmos diarios o circadianos sobre la longevidad, el equipo de Takahashi llevó a cabo un extenso experimento de cuatro años. El equipo alojó a cientos de ratones con alimentadores automáticos para controlar cuándo y cuánto comía cada ratón durante toda su vida.

Algunos de los ratones podían comer todo lo que quisieran, mientras que a otros se les restringieron las calorías entre un 30 y un 40 por ciento. Y aquellos con dietas restringidas en calorías comían en diferentes horarios. Los ratones alimentados con la dieta baja en calorías por la noche, durante un período de dos horas o de 12 horas, vivieron más tiempo, descubrió el equipo.

Los resultados sugieren que la alimentación restringida en el tiempo tiene efectos positivos en el cuerpo, aunque no promueva la pérdida de peso, ya que la Revista de medicina de Nueva Inglaterra estudio sugiere. Takahashi señala que su estudio tampoco encontró diferencias en el peso corporal entre los ratones con diferentes horarios de alimentación, “sin embargo, encontramos profundas diferencias en la esperanza de vida”, dice.

Los experimentos que probaron varios planes de dieta en ratones encontraron que los animales viven más tiempo con una dieta baja en calorías con períodos de ayuno diarios. Crédito: Fernando Augusto

Rafael de Cabo, investigador en gerontología del Instituto Nacional sobre el Envejecimiento de Baltimore dice que el Ciencia papel “es una demostración muy elegante de que incluso si está restringiendo sus calorías pero no está [eating at the right times]no obtiene todos los beneficios de la restricción calórica”.

Takahashi espera que aprender cómo la restricción calórica afecta los relojes internos del cuerpo a medida que envejecemos ayude a los científicos a encontrar nuevas formas de extender la vida saludable de los humanos. Eso podría provenir de dietas restringidas en calorías o de medicamentos que imiten los efectos de esas dietas.

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Mientras tanto, Takahashi está aprendiendo una lección de sus ratones: restringe su alimentación a un período de 12 horas. Pero, dice, “si encontramos un fármaco que pueda acelerar su reloj, podemos probarlo en el laboratorio y ver si prolonga la vida útil”.

Acerca de esta noticia de investigación de longevidad

Autor: Oficina de prensa
Fuente: HHMI
Contactar: Oficina de Prensa – HHMI
Imagen: La imagen se le atribuye a Fernando Augusto

Investigacion original: Acceso cerrado.
La alineación circadiana de la restricción calórica de inicio temprano promueve la longevidad en ratones macho C57BL/6J” de Victoria Acosta-Rodríguez et al. Ciencia


Resumen

La alineación circadiana de la restricción calórica de inicio temprano promueve la longevidad en ratones macho C57BL/6J

La restricción calórica (CR) prolonga la esperanza de vida, pero los mecanismos por los que lo hace siguen siendo poco conocidos. Bajo CR, los ratones se autoimponen ciclos crónicos de alimentación de 2 horas y ayuno de 22 horas, lo que plantea la cuestión de si las calorías, el ayuno o la hora del día son causales. Mostramos que 30%-CR es suficiente para extender la vida útil 10%; sin embargo, un intervalo de ayuno diario y la alineación circadiana de la alimentación actúan juntos para prolongar la vida útil en un 35 % en ratones macho C57BL/6J.

Estos efectos son independientes del peso corporal. El envejecimiento induce aumentos generalizados en la expresión de genes asociados con la inflamación y disminuciones en la expresión de genes que codifican componentes de vías metabólicas en el hígado a partir de improvisar ratones alimentados. CR por la noche mejora estos cambios relacionados con el envejecimiento.

Por lo tanto, las intervenciones circadianas promueven la longevidad y brindan una perspectiva para explorar más a fondo los mecanismos del envejecimiento.

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