La restricción calórica en la fase activa mejora la longevidad, revela un estudio de neurociencia de UT Southwestern: Sala de prensa





Joseph Takahashi, Ph. D.

DALLAS – 5 de mayo de 2022 – Un nuevo estudio en ratones dirigido por neurocientíficos de UT Southwestern’s Instituto del cerebro Peter O’Donnell Jr. muestra que no son sólo las calorías las que cuentan.

Según los investigadores, dirigidos por Joseph Takahashi, Ph. D.Investigador del Instituto Médico Howard Hughes y Presidente de Neurociencia, y Carla Green, Ph.D., Catedrático de Neurociencias. Los hallazgos se informan en Ciencia.

“Hemos descubierto una nueva faceta de la restricción calórica que prolonga drásticamente la vida útil de nuestros animales de laboratorio”, dijo el Dr. Takahashi, presidente distinguido de neurociencia de Loyd B. Sands. “Si estos hallazgos son ciertos en las personas, es posible que queramos repensar si realmente queremos ese refrigerio de medianoche”.

Carla Green, Ph.D.

Sus hallazgos muestran:

  • Los ratones que comían tanto y cuando querían vivieron casi 800 días de vida media, un período promedio para su especie.
  • Restringir las calorías pero hacer que los alimentos estén disponibles las 24 horas del día extendió sus vidas solo un 10% a 875 días a pesar de restringir las calorías en un 30-40%.
  • Restringir esta dieta baja en calorías al período inactivo del ciclo circadiano aumentó la esperanza de vida en casi un 20 % a un promedio de 959 días.
  • Ofrecer la dieta baja en calorías solo durante el período activo del ciclo extendió su vida media a unos 1.068 días, un aumento de casi el 35 % con respecto a los comedores sin restricciones.

“Está bastante claro que el momento de comer es importante para aprovechar al máximo su inversión con la restricción calórica”, dijo el Dr. Takahashi, uno de los 26 miembros de la Academia Nacional de Ciencias y 17 miembros de la Academia Nacional de Medicina en UT Southwestern. .

Un aspecto importante y contrario a la intuición de estos estudios es que el peso corporal no se vio afectado por el patrón o el momento de comer: no hubo diferencias en el peso corporal entre los cinco grupos bajos en calorías a pesar de las diferencias sustanciales en la duración de la vida.

“Esto demuestra que con un peso corporal bajo, este criterio popular de salud (peso corporal) no es un predictor de la duración de la vida”, dijo el Dr. Green, académico distinguido en neurociencia en UT Southwestern.

Investigaciones posteriores mostraron que los ratones que vivieron más tiempo tenían una salud metabólica significativamente mejor, con una mayor sensibilidad a la insulina y estabilidad del azúcar en la sangre. Tendían a contraer enfermedades que mataban a los ratones más jóvenes, como diversas formas de cáncer, a edades mucho más avanzadas. Los experimentos de expresión génica mostraron menos cambios en la actividad de los genes asociados con la inflamación, el metabolismo y el envejecimiento en los animales de larga vida en comparación con los de vida más corta.

“Nuestros hallazgos sirven como prueba de principio para investigar los relojes circadianos como objetivos potenciales para retrasar el envejecimiento”, dijo la Dra. Victoria Acosta-Rodríguez, instructora de neurociencia en UT Southwestern y autora principal del estudio.

Desenredando los datos

El Dr. Takahashi explicó que los experimentos que se remontan a la década de 1930 han demostrado que la disminución del conteo típico de calorías en aproximadamente un tercio prolonga la vida y la salud (el período de tiempo antes de que surjan las enfermedades asociadas con la vejez) en todas las especies en las que se produce este fenómeno. ha sido estudiado. Investigaciones más recientes han demostrado que los períodos de ayuno y la restricción de la alimentación a las horas activas también mejoran la salud.

Sin embargo, la mayoría de los experimentos de restricción calórica hasta la fecha han consistido en alimentar a ratones de laboratorio, que son nocturnos, en un horario diurno que coincide con el de sus cuidadores humanos. El equipo de UTSW usó alimentadores automáticos para evitar eso.

Para hablar sobre los efectos de la restricción calórica, el ayuno y el horario de las comidas en la duración de la vida y la salud, el Laboratorio Takahashi y laboratorio verdejunto con sus colegas, rastrearon la vida útil y la salud de seis grupos de ratones durante cuatro años.

Dres. Green y Takahashi son miembros de la Instituto del Cerebro O’Donnellque recientemente completó una campaña de $ 1 mil millones de cinco años para impulsar su compromiso de avanzar en la investigación del cerebro y la atención clínica. Otros investigadores de UTSW que contribuyeron incluyen a Filipa Rijo-Ferreira, ex asociada en el Instituto Médico Howard Hughes, Mariko Izumo, Pin Xu y Mary Wight-Carter.

El estudio fue financiado por el Instituto Médico Howard Hughes, el Instituto Nacional sobre el Envejecimiento (R01 AG045795 y R56 AG072736), el Instituto Nacional de Ciencias Médicas Generales (R35 GM127122 y K99 GM132557) y la Fundación de Investigación de la Vía Láctea (MWRF210823).

Acerca de UT Southwestern Medical Center

UT Southwestern, uno de los principales centros médicos académicos del país, integra investigación biomédica pionera con educación y atención clínica excepcionales. El cuerpo docente de la institución ha recibido seis premios Nobel e incluye a 26 miembros de la Academia Nacional de Ciencias, 17 miembros de la Academia Nacional de Medicina y 14 investigadores del Instituto Médico Howard Hughes. El cuerpo docente de tiempo completo de más de 2900 es responsable de los avances médicos innovadores y está comprometido a traducir rápidamente la investigación impulsada por la ciencia en nuevos tratamientos clínicos. Los médicos de UT Southwestern brindan atención en más de 80 especialidades a más de 100,000 pacientes hospitalizados, más de 360,000 casos en la sala de emergencias y supervisan casi 4 millones de visitas ambulatorias al año.



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