La dietista Rebecca Gawthorne enumera sus principales alimentos ‘poco saludables’ que en realidad son buenos para usted

Desde papas blancas hasta tofu, verduras congeladas e incluso pan: el dietista disipa los mitos sobre ciertos alimentos que son “malos para usted”

  • Un dietista de Sydney ha revelado qué comestibles son más saludables de lo que piensas
  • Rebecca Gawthorne, de 33 años, enumeró los alimentos que la gente cree que son “malos para la salud”, pero no lo son.
  • Ella dijo que las papas blancas llenan, son nutritivas y una fuente saludable de carbohidratos.
  • El hombre de 33 años también dijo que el pan integral es rico en nutrientes y fibra.
  • Otros alimentos saludables incluyeron tofu, lentejas enlatadas, frutas secas y frijoles enlatados.

Una destacada dietista australiana ha revelado sus alimentos comestibles favoritos que muchos creen que no son saludables pero que en realidad son buenos para usted.

Rebecca Gawthorne compartió un video de “Ven a comprar conmigo” con sus 155,000 seguidores de Instagram y enumeró los alimentos que son saludables pero que aún tienen mala reputación, incluidas las papas blancas, las verduras congeladas y el pan integral.

‘¡Estos alimentos tienden a tener una reputación negativa, pero en realidad son muy nutritivos!’ La madre de Sydney escribió en el pie de foto.

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La dietista de Sydney, Rebecca Gawthorne (en la foto) ha desmentido el mito de que ciertos alimentos ‘malos’, como el pan, las papas, las frutas secas y el tofu, son malos para la salud

Las papas blancas a menudo se consideran una de las verduras menos saludables por su alto contenido de carbohidratos y almidón, sin embargo, Rebecca dijo que son

El dietista de 33 años dijo que las verduras congeladas son una alternativa conveniente a los productos frescos y, al congelarse instantáneamente, retienen casi la misma cantidad de nutrientes.

El hombre de 33 años dijo que las papas blancas son una fuente saludable de carbohidratos, nutrientes y prebióticos si se cocinan y enfrían, mientras que las verduras congeladas son tan nutritivas como las frescas.

Las papas blancas a menudo se consideran una de las verduras menos saludables por su alto contenido de carbohidratos y almidón, sin embargo, Rebecca dijo que son “saciantes y nutritivas”.

“Son una fuente saludable de carbohidratos, otros nutrientes y una buena fuente de prebióticos si se cocinan y enfrían”, escribió.

Si bien hay algunos panes sobreprocesados ​​que no son muy buenos para usted, Rebecca dijo que las variedades integrales tienen muchos beneficios nutricionales.

“El pan integral es una excelente fuente de carbohidratos de combustión lenta, rico en nutrientes y una buena fuente de fibra para una digestión saludable”, explicó.

El dietista de 33 años dijo que las verduras congeladas son una alternativa conveniente a los productos frescos y, al congelarse instantáneamente, retienen casi la misma cantidad de nutrientes.

La fruta seca tradicional, dice Rebecca, no tiene azúcar agregada y es una alternativa conveniente a la fruta fresca que es rica en nutrientes

Rebecca dijo que las lentejas y los frijoles enlatados son una

Dijo que las frutas secas tradicionales no tendrán azúcar agregada como muchos piensan y que los frijoles y las lentejas enlatados son una “fuente muy versátil de proteína vegetal, fibra y minerales”.

“El tofu es una gran fuente de proteína vegetal y no altera las hormonas como muchos afirman”, dijo Rebecca.

‘También ricos en calcio si eliges los fijados con calcio (busca sulfato de calcio 516 en los ingredientes).’

La fruta seca tradicional, dice Rebecca, no tiene azúcar agregada y es una alternativa conveniente a la fruta fresca que es rica en nutrientes.

Rebecca dijo que las lentejas y los frijoles enlatados son una “fuente muy versátil de proteína vegetal, fibra y minerales” y que las bayas congeladas son un excelente sustituto de las bayas frescas que no están en temporada o son demasiado caras.

“Son ricas en vitaminas, fibra y otros compuestos vegetales beneficiosos”, dijo.

Finalmente, Rebecca rompió el mito de que la fruta fresca puede tener un alto contenido de azúcar y dijo que se ha demostrado que ayuda a mantener un peso saludable.

“Es una buena fuente de azúcares naturales junto con muchas otras vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes”, dijo.

Rebecca Gawthorne comparte los alimentos que son más saludables de lo que piensas

1. Verduras congeladas: una alternativa conveniente a las verduras frescas. Congelados rápidamente para que conserven casi los mismos nutrientes, y en algunos casos como las espinacas, que las verduras frescas.

Alimentos más saludables de lo que crees

Alimentos más saludables de lo que crees

2. Tofu – gran fuente de proteína vegetal y no altera las hormonas como muchos afirman. También ricas en calcio si eliges las que contienen calcio (busca sulfato de calcio 516 en los ingredientes).

3. Frutos secos: los frutos secos tradicionales no tienen azúcar añadido y son una alternativa conveniente a la fruta fresca rica en muchos nutrientes.

4. Pan integral: es una excelente fuente de carbohidratos de combustión lenta, rica en nutrientes y una buena fuente de fibra para una digestión saludable.

5. Lentejas enlatadas: fuente conveniente y muy versátil de proteína vegetal, fibra y muchas vitaminas y minerales.

6. Bayas congeladas: excelente alternativa a las bayas frescas, especialmente cuando no están en temporada o son demasiado caras. Rico en vitaminas, fibra y otros compuestos vegetales beneficiosos.

7. Patatas blancas: saciantes y nutritivas. Son una fuente saludable de carbohidratos, otros nutrientes y una buena fuente de prebióticos si se cocinan y enfrían.

8. Fruta fresca: no contiene demasiada azúcar y, de hecho, se ha demostrado que ayuda a mantener un peso saludable. Buena fuente de azúcares naturales junto con muchas otras vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes.

Muchos de los fanáticos de Rebecca en los comentarios agradecieron los útiles consejos de nutrición.

‘¡¡Sí!! Patatas, pan y fruta todo el camino. ¡Gracias por aclarar la información errónea sobre nutrición, Rebecca!’ exclamó un seguidor.

‘¡Todos estos! Especialmente pan. El pan recibe tanto odio. Me entristece”, escribió otro.

‘Sí, las papas blancas son saludables. El hype de que no me están matando’, comentó un tercero.

“No mucha gente se da cuenta de lo saludables que son en realidad algunos de estos artículos, especialmente las verduras congeladas”, dijo otro.

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