El nuevo plan de la OMS para combatir la obesidad en Europa

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Un nuevo informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) destaca la importancia de los impulsores estructurales de la obesidad. James Ross/Rechoncho
  • La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha publicado un nuevo informe que describe la falta de progreso en el control de las crecientes tasas de sobrepeso y obesidad en toda Europa.
  • Ninguna nación europea está en camino de alcanzar los objetivos de obesidad establecidos por la OMS en 2015, según el informe.
  • La organización propone abordar los factores sociales que socavan la nutrición saludable.

En 2015, la Organización Mundial de la Salud (OMS) estableció un objetivo de detener un aumento en las tasas de obesidad como parte de su esfuerzo por contener el número de muertes por enfermedades no transmisibles para 2025. Según el Informe Regional de Obesidad de la OMS 2022ninguna de las 53 naciones de la región europea está actualmente en camino de cumplir ese objetivo.

La OMS ha lanzado un plan para acelerar el progreso hacia la reducción de la obesidad que pone menos carga sobre el individuo para mantener hábitos alimenticios saludables.

en un presione soltar Al anunciar el informe, la OMS afirma:

“El nuevo informe de la OMS describe cómo las intervenciones políticas que se enfocan en los determinantes ambientales y comerciales de la mala alimentación en toda la población probablemente sean más efectivas para revertir la epidemia de obesidad, abordar las desigualdades dietéticas y lograr sistemas alimentarios ambientalmente sostenibles”.

Dr. Josué Petimardijo un científico investigador del Departamento de Medicina de la Población del Instituto de Atención de la Salud Pilgrim de Harvard y la Escuela de Medicina de Harvard en Boston. Noticias médicas de hoy“Mejorar la nutrición y la salud requiere que cambiemos nuestro enfoque de la ‘responsabilidad personal’ hacia soluciones más amplias para toda la sociedad”.

“Los comportamientos alimentarios están influenciados negativamente por muchos factores macroscópicos, como las prácticas industriales depredadoras, el acceso deficiente a los alimentos, la falta de asequibilidad de los alimentos saludables y otros. Las soluciones propuestas que se fijan en la responsabilidad individual sin tener en cuenta los factores sociales no abordan las principales amenazas para la nutrición y la salud de las poblaciones”.

El informe encuentra que las barreras para implementar políticas efectivas contra la obesidad incluyen “la narrativa continua de que abordar la obesidad es responsabilidad del individuo, y no responsabilidad de la sociedad en general, incluidos los gobiernos”.

arturo delcourtdietista registrado y científico biomédico de la Université Catholique de Louvain en Bélgica, comenta sobre el informe a través de Gorjeodiciendo: “Es muy triste notar que la obesidad [continues its] propagación de la epidemia en todo el mundo. Según el nuevo informe de la OMS, el 25% de los ciudadanos europeos [have obesity]… Es un gran fracaso para los políticos, las organizaciones de salud pública, el personal médico y los investigadores”.

En el comunicado de prensa, el director regional de la OMS para Europa, el Dr. Hans Henri P. Kluge, destaca la universalidad del aumento de la obesidad:

“La obesidad no conoce fronteras. En Europa y Asia Central, ningún país va a cumplir el objetivo global de la OMS para las ENT de detener el aumento de la obesidad. Los países de nuestra región son increíblemente diversos, pero cada uno enfrenta desafíos hasta cierto punto”.

“Al crear entornos que sean más propicios, promover la inversión y la innovación en salud y desarrollar sistemas de salud fuertes y resilientes, podemos cambiar la trayectoria de la obesidad en la Región”.

El informe encuentra que el 59% de los adultos en Europa tienen sobrepeso o viven con obesidad. Entre los niños, el 29% de los niños y el 27% de las niñas califican como obesos.

El problema se ha exacerbado durante la pandemia, según una investigación citada por la OMS, lo que se ha traducido en un fuerte aumento de las tasas de sobrepeso y obesidad.

La OMS estima que el sobrepeso y la obesidad son responsables de más del 13% de las muertes (1,2 millones) en la región anualmente. También se cree que son los principales factores de comportamiento detrás de la discapacidad, causando el 7% de los casos.

La obesidad se ha relacionado con enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 y enfermedades respiratorias crónicas. Con la obesidad vinculada a 13 tipos de cáncer, la OMS la considera “directamente responsable” de al menos 200.000 nuevos casos de cáncer cada año.

Para las naciones que financian la atención médica nacional, la obesidad también es costosa, ya que consumió directamente hasta el 8 % de los costos generales de salud en los países de la UE en 2014. La OMS también cita investigaciones que encontraron que cuesta un 30 % más tratar a las personas con obesidad que a las que no la padecen.

La OMS proponer un enfoque integral para crear una cultura que fomente la alimentación saludable y ha anunciado un conjunto de políticas:

  • “[T]La implementación de intervenciones fiscales (como los impuestos a las bebidas azucaradas o los subsidios a los alimentos saludables)
  • Restricciones a la comercialización de alimentos no saludables para niños
  • Mejora del acceso a los servicios de manejo de la obesidad y el sobrepeso en la atención primaria de salud, como parte de la cobertura universal de salud
  • Esfuerzos para mejorar la dieta y la actividad física a lo largo del curso de la vida, incluida la atención previa a la concepción y durante el embarazo, la promoción de la lactancia materna, las intervenciones escolares y las intervenciones para crear entornos que mejoren la accesibilidad y asequibilidad de alimentos saludables y oportunidades para la actividad física”.

“El informe @WHO Europe Obesity enfatiza que el compromiso político de alto nivel es crucial para apoyar las políticas nacionales sobre obesidad, lo que ayudará a respaldar la resiliencia del sistema de salud”.

– Té Asociación Europea para el Estudio de la Obesidada través de Gorjeo

La OMS aborda la importancia de que las naciones reúnan la voluntad política para resolver la epidemia de obesidad, diciendo:

“Cualquier política nacional que apunte a abordar los problemas del sobrepeso y la obesidad debe contar con un compromiso político de alto nivel que la respalde. También deben ser integrales, llegar a las personas a lo largo del curso de la vida y centrarse en las desigualdades”.

“Los esfuerzos para prevenir la obesidad deben considerar los determinantes más amplios de la enfermedad, y las opciones de política deben alejarse de los enfoques que se centran en las personas y abordar los factores estructurales de la obesidad”.

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